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남해 부어스트라덴 | 남해 독일마을 맛집 추천 남해 독일마을 근처의 식당도 몇 군데 리뷰하였지만 독일마을 안에 있는 식당의 방문기는 이번이 처음인 것 같다. 독일마을은 이전에도 수차례 가 보았던 곳이어서 괜찮은 식당이 없을 거라는 선입견을 가지고 있었던 것 같다. 그래서 이번 방문을 계기로 독일마을의 식당도 적극적으로 다녀보려고 한다. 그 중 시간대가 맞아 독일마을에 있는 부어스트라덴에 소세지를 먹으러 다녀와 보았다. 사실 이 가게는 독일마을을 구경하러 갔을 때 여러 번 지나쳤던 곳이다. 자세히 들여다보지는 않아 정확하지는 않겠지만 매해 익스테리어는 비슷하게 정리되어 있는 것 같다. 가게를 방문하면서 자세히 살펴보니 부어스트 퀘세와 부어스트 라덴으로 나뉘어져 있다. 부어스트 퀴세는 식료품을 판매하는 가게 같이 보였다. 부어스트는 독일, 오스트리아 지.. 2023. 1. 19.
남해 육쪽마늘 빵 카페 | 남해 현지인 추천 맛집 남해 카페 추천 베이커리 빵집 이곳을 어떻게 소개하면 좋을지.. 이 카페는 정말로 우연히 들어가게 되었다. 남해로 드라이브를 다녀오던 중 평소 지나던 길이었음에도 이전에 보지 못했던 카페가 눈에 띄어 들어가게 되었다. 짜장빵, 짬뽕빵, 유자빵이 너무나도 눈에 쏙 들어온다. 짜장빵이라..? 요즘은 관광지에서 먹거리의 프랜차이즈화나 마케팅을 위해 이색적인 음식들을 많이 팔기는 하지만 짜장빵이나 짬뽕빵은 처음 들어보는 것 같다. 단순히 괴식이라고 여기고 지나칠 수도 있겠으나 한번쯤 먹어보는 것도 재미있는 일이겠다 싶어 가게로 들어섰다. 가게 앞에는 상당히 넓은 주차공간이 있다. 내 기억에 예전에 이곳이 중식당을 했던 자리인 것 같은데 어느새 카페가 들어서 있다. 이 녀석은 남해 시금치 육쪽마늘빵. 어디서 보았는지 모르겠지만 뭔가 익숙한 외.. 2023. 1. 18.
진해 공명칼국수 | 진해 칼국수 맛집 진해 해물칼국수 칼국수.. 참 맛있는 음식이지만 나트륨 섭취가 걱정되어 자주 먹을 수 있는 음식은 아니다. 예전에 여수에 놀러갔을 때 해물칼국수를 먹고서는 상당히 만족했었던 기억이 난다. 겨울이 되니 아무래도 따뜻한 음식이 땡기고 해서 인스타에서 봐두었던 진해 공명칼숙수에 방문하게 되었다. 주변에는 아파트와 주택들이 있다. 음식점이 많이 모여있는 식당가는 아니라서 처음에는 어디가 가게인지 두리번거렸다. 매장은 주택을 개조하여 만든 것 같았고 칼국수 가게같지 않은 느낌으로 인테리어를 해 두었다. 사실 나는 인스타 맛집을 찾아다니는 편은 아니라 조금 놀라기도 했는데 역시 인스타 맛집이 되려면 외관이 중요한 것 같다. 가게가 아주 깔끔하게 정리되어 있다. 그리고 인테리어의 느낌이.. 음식점이라기보다는 카페의 느낌이 많이 난다.. 2023. 1. 17.
남해 백년유자 | 남해 유자차 유자청 남해 카페 추천 남해에 유자가 유명해진 것은 언제부터일까? 유자에 대해 아는 것이 거의 없어 나무위키에 유자를 검색해보니 유자가 생각보다 역사가 있는 과일이다. 유자의 원산지는 중국이라고 하고 우리나라에 들어온 것은 신라시대 장보고가 들여와 심은 것으로 알려져 있다고 한다. 장보고가 주로 활동했던 지역이 지금의 전라도 진도에서 고흥 사이의 구간인데 그래서인지 고흥유자가 유명한 편이라고 한다. 경상도 쪽에는 거제유자가 유명한 편이고, 남해군은 그 다음정도 된다고 한다. 유자는 귤속에 속하는 과일이란다. 어쩐지 껍질이 두껍고 울퉁불퉁한데 속은 말랑한 느낌이 귤과 비슷하기도 하다. 나는 실제로 유자 속을 바로 먹어본 경험은 없는데 유자 속은 너무 시고 쓰기 때문에 과육을 직접 먹기는 힘들다고 한다. 남해 백년유자에서 판매하는.. 2023. 1. 16.
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